Anaranjado by Carlotta Malandra

ANARANJADO by Carlotta Malandra (Inside) 45 ml Ron Botran Carta Blanca 15 ml Liquore Cacao bianco Monin 15 ml Succo di arancia 10 ml Succo di Limone Fettina di arancio imbevuta al liquore al cacao sul fondo.   Tecnica: shake, double strain Caratteristiche: fresco, avvolgente Thanks to Carlotta Malandra, Inside Restaurant and Cocktail Bar (Torino) Salva

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From Cuba to Kingston by Ilaria Bello

FROM CUBA TO KINGSTON by Ilaria Bello (Talea) 6 cl. di J.Wray Gold Jamaica Rum Succo di un lime 3 cl. Sciroppo di Miele e Zenzero 10/12 foglie di Menta Splash di Ginger Beer   Tecnica: build, light muddling Guarnizione: Pimento macinato Caratteristiche: caldo, pungente Thanks to Ilaria Bello, Talea (Torvaianica,RM)

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Cherry Louise by Mirco Guizzardi

CHERRY LOUISE by Mirco Guizzardi (Freccia Bar) 4 cl Bacardi 5 anos 2 cl Trois Rivieres VSOP 2 dash Orange Bitter 3 cl Vermuth Classico Martelletti 1 tea spoon Aceto Balsamico Tradizionale di Modena   Tecnica: Stir & Strain Caratteristiche: morbido, aromatico Thanks to Mirco Guizzardi, Freccia Bar (Piumazzo, MO)

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Chrystal Sour by Rino Bussolo

CHRYSTAL SOUR by Rino Bussolo (Password Speakeasy) 45ml Ron Diplomatico Reserva Exclusiva 30ml Rum Mix 30ml sciroppo di Latte 1 teaspoon miele 30ml succo lime 30ml albume   Tecnica: shake & strain Guarnizione: pepe rosa Caratteristiche: cremoso, strutturato Thanks to Rino Bussolo, Password Speakeasy (Castelfrentano,CH)

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