Il magico mondo dei rum demerara

Per diverso tempo mi sono interrogato su cosa ci fosse dietro la Demerara Distillers Ltd. Quali alambicchi ancora funzionanti, a quali distillerie appartenessero, cosa c’era nei blend El Dorado? Ho fatto ricerche su ricerche e questo articolo è una summa di quanto ho potuto trovare e di quanto mi è stato detto.   (altro…)

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