REPORT… ShowRUM 2013, prima edizione dell’Italian Rum Festival

E’ calato il sipario sull’esordio nel panorama internazionale del più grande evento sul rum mai realizzato in Italia. ShowRUM, il festival italiano sul rum, ha confermato il forte interesse che il nostro Paese nutre nei confronti di questo meraviglioso distillato. Oltre 1400 partecipanti alla prima edizione, con visibilità e ridondanza stampa globale, sono i numeri che posizionano ShowRUM ai vertici del panorama internazionale per affluenza e visibilità già dala prima edizione e che confermano la crescita esponenziale della qualità dei prodotti [...]

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Il magico mondo dei rum demerara

Per diverso tempo mi sono interrogato su cosa ci fosse dietro la Demerara Distillers Ltd, quali alambicchi ancora funzionanti, a quali distillerie appartenessero, cosa c’era nei blend El Dorado. Ho fatto ricerche su ricerche e questo articolo è una summa di quanto ho potuto trovare e di quanto mi è stato detto dalla distilleria. Leonardo Pinto Storia I primi a colonizzare la Guyana furono gli olandesi, nel 1616, sottomettendo il distretto di Essequibo, successivamente nel 1627 quello di Berbice e nel 1741 Demerara. [...]

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