ShowRUM – Italian Rum Festival 2017

V EDIZIONE ROMA, 8 e 9 Ottobre 2017 c/o A.Roma – Lifestyle Hotel & Conference Center (via Giorgio Zoega, 59)  Quattro aree tematiche, la STC – ShowRUM Tasting Competition, i cocktail dei migliori bartender, masterclass e seminari, ma anche la ShowRUM Cocktail Week, il Premio dedicato a Silvano Samaroli e il Trade Day, per la quinta edizione del festival diretto da Leonardo Pinto, [...]


Honey Rum by Solomiya Grytsyshyn

HONEY RUMby Solomiya Grytsyshyn (Chorus) 5 cl. di Appleton Estate Signature Blend 4 cl. Acqua di Miele 3 cl. Succo di Limone 22 drops acqua ai fiori d’arancio Albume  Tecnica: throwing, dry shakeCaratteristiche: avvolgente, agrumatoThanks to Solomiya Grytsyshyn, Chorus (Roma)


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El Especialista by Livio Morena

EL ESPECIALISTAby Livio Morena (Talea) 6 cl. di Bacardi Carta Blanca 3 cl. Succo di Lime 2 bsp. Zucchero Bianco 2 cl. di Sherry Fino Lustau 2 dash di Angostura Bitters 1 pizzico di Sale Marino Maldon  Tecnica: shake, double strainCaratteristiche: elegante, sapidoThanks to Livio Morena, Propaganda Caffè (Roma)


Dreaming Haiti by Ilaria Bello

DREAMING HAITIby Ilaria Bello (Talea) 4,5 cl rum Clairin Sajous 2cl succo di lime 1,5 cl sciroppo di tamarindo Erba 1,5 cl sciroppo di vaniglia 6 cl succo di passion fruit  Tecnica: shake & strainCaratteristiche: insolito, avvolgenteThanks to Ilaria Bello, Talea (Torvaianica,RM)


Old Pirate by Barbara Migliaccio Spina

OLD PIRATEby Barbara Migliaccio Spina (Circo) 5 cl  di captain Morgan 1 cucchiaino di miele 3 dash di angostura bitter 2 cl lillet rouge 1 amarena fabbriTecnica: stir and strainCaratteristiche: morbido, dolce, delicatoThanks to Barbara Migliaccio Spina, Circo (Roma)


Jerk it out by Riccardo Rossi

JERK IT OUTby Riccardo Rossi (Freni & Frizioni) 6 cl Appleton Estate Signature Blend 2,5 cl Jerk Syrup 3 cl Succo di Lime top di Soda Water aromatizzata al karkadè e ginger  Tecnica: build Caratteristiche: fresco, speziato e dissetante  Thanks to Riccardo Rossi, Freni & Frizioni (Roma)  


ShowRUM – Italian Rum Festival 2016

Si è svolto a Roma, presso il CENTRO CONGRESSI dell’A.ROMA LIFESTYLE HOTEL, in via Giorgio Zoega 59, nei giorni 2 e 3 ottobre 2016, la quarta edizione del più grande festival italiano dedicato ai distillati da canna da zucchero, rum e cachaca. Con questa edizione, ShowRUM si consolida come un punto di riferimento internazionale per il mercato del Rum in [...]