Lilli sul Naviglio by Yuri Gelmini

LILLI SUL NAVIGLIOby Yuri Gelmini (MaG) 40 ml Ron Zacapa 23 Solera 15 ml Sciroppo di grano 15 ml Succo di limone 15 ml Riduzione di pomodoro Rimmel di crosta di pane  Tecnica: shakeCaratteristiche: intenso, inusualeSide: spaghetti di gelatoThanks to Yuri Gelmini, MaG (Milano)


The New President by Flavio Angiolillo

THE NEW PRESIDENTby Flavio Angiolillo (MaG) 45 ml Cinzano Vermouth Rosso 1757 40 ml Farmily 2017 (Botanical Spirit base Rum) 5 ml Clairin Casimir 5 ml Gum Syrup  Tecnica: stir and strainCaratteristiche: intenso, morbido, speziatoThanks to Flavio Angiolillo, MaG (Milano)


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Il Mercante by Marianna Di Leo

IL MERCANTEby Marianna Di Leo (MaG) 40 ml Old Sailor coffee 10 ml Sailor Jerry Spiced Rum 10 ml Sciroppo di Cannella 5 ml Succo di Lime fresco 2 dash Aromatic Bitter 15 ml The Zenzero e Limone Profumo di legno di cedro  Tecnica: buildCaratteristiche: fresco, speziato, agrumatoThanks to Marianna Di Leo, MaG (Milano)