Anaranjado by Carlotta Malandra

ANARANJADO by Carlotta Malandra (Inside) 45 ml Ron Botran Carta Blanca 15 ml Liquore Cacao bianco Monin 15 ml Succo di arancia 10 ml Succo di Limone Fettina di arancio imbevuta al liquore al cacao sul fondo.   Tecnica: shake, double strain Caratteristiche: fresco, avvolgente Thanks to Carlotta Malandra, Inside Restaurant and Cocktail Bar (Torino) Salva

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L’Isola che non c’è by Andrea Panizzi

L’ISOLA CHE NON C’E’ by Andrea Panizzi (Casa Minghetti) 15 ml Smith & Cross Traditional Jamaica Rum 40 ml Cana Brava Rum 10 ml Clairin Sajous 30 ml Succo di lime 20 ml Sciroppo di Cardamomo 30 ml Acqua di cocco 15 ml Gagliardo Bitter Black Pepper in sospensione   Tecnica: shake Caratteristiche: Speziato, aromatico, erbaceo Thanks to Andrea Panizzi, Casa Minghetti (Bologna)

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