La Long Pond distillery di Jamaica riapre i battenti

Ha riaperto lo scorso mese la Long Pond rum distillery in Jamaica, con l’ausilio di Cognac Ferrand. La Long Pond, situata a nord ovest della Giamaica non lontana da Montego Bay, fu costruita nel 1753 nel bel mezzo di una grande distesa di canna da zucchero. Negli anni la distilleria è passata più volte di proprietà, alternando proprietari pubblici e privati, non ultima la Seagram Ltd che fu alla guida della distilleria dal 1953 al 1977 anno in cui il [...]

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Cuba, Distilleria Arechabala

Cuba, aprile 2017. Tutto è pronto per l’arrivo degli Americani. L’isola sta pian piano cambiando faccia aspettando l’ondata dei turisti dagli Stati Uniti: alberghi di lusso e centri commerciali stanno prendendo il posto di vecchi e maestosi edifici rimessi a nuovo per l’occasione. E mentre gli investitori esteri fanno a gara per avere un ruolo in questo cambiamento e i lavori fervono nelle strade de l’Habana, noi siamo qui a goderci ancora la “vecchia” Cuba e ad assistere al cambiamento mentre accade. Cuba [...]

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