Lilli sul Naviglio by Yuri Gelmini

LILLI SUL NAVIGLIOby Yuri Gelmini (MaG) 40 ml Ron Zacapa 23 Solera 15 ml Sciroppo di grano 15 ml Succo di limone 15 ml Riduzione di pomodoro Rimmel di crosta di pane  Tecnica: shakeCaratteristiche: intenso, inusualeSide: spaghetti di gelatoThanks to Yuri Gelmini, MaG (Milano)


Anaranjado by Carlotta Malandra

ANARANJADOby Carlotta Malandra (Inside) 45 ml Ron Botran Carta Blanca 15 ml Liquore Cacao bianco Monin 15 ml Succo di arancia 10 ml Succo di Limone Fettina di arancio imbevuta al liquore al cacao sul fondo.  Tecnica: shake, double strainCaratteristiche: fresco, avvolgenteThanks to Carlotta Malandra, Inside Restaurant and Cocktail Bar (Torino) Salva