approfondimento – Isla de Rum

La distillazione – Seminario. Bussolengo, Bartender’s Academy

Seminario sulla distillazione presso Bartender's Academy di Bussolengo (VR)

3 Gennaio 2017Di adminEventiFormazione, distillazione, isla de rum, Leonardo Pinto, rum, approfondimento, degustazione, Corso sul rum0 CommentiLeggi di più...

Tasting rum by Leonardo Pinto

Metodo Solera tra luci ed ombre

L'invecchiamento del rum con metodo Solera è un aspetto del nostro amato distillato con cui ormai tutti hanno confidenza. Ne...

24 Giugno 2015Di adminNews & ApprofondimentiMetodo Solera, Rum Solera, Solera Ageing, Solera System, rum, approfondimento, ron, rhum, Criadera, Funzionamento metodo solera, Invecchiamento rum0 CommentiLeggi di più...

Ron Abuelo Centuria, punta di diamante di Varela Hermanos

LA BOTTIGLIA

E' stato giudicato dalla rivista americana FORBES il migliore rum al mondo, ha vinto svariati premi in giro per...

19 Dicembre 2013Di adminNews & Approfondimenti, DegustazioniPanama, Ron Abuelo Centuria, Varela Hermanos, isla de rum, rum, news, approfondimento, degustazione, ron0 CommentiLeggi di più...

Il mito del Ron Ligiero di Santiago de Cuba

Ho conosciuto Alejandro Gonzalez Pollan alla fine di febbraio a Firenze, in occasione di una degustazione di Ron Santiago de Cuba...

13 Marzo 2013Di adminNews & ApprofondimentiRum Travels, rum, Santiago de Cuba, approfondimento, Storia del rum, cuba, Cubania, Don Facundo Bacardi Masso, Maestro Ronero, isla de rum, Ron Ligiero Cubano, Leonardo Pinto, Ron Santiago de Cuba0 CommentiLeggi di più...

Tasting rum by Leonardo Pinto

Degustare un rum ad alto grado

Mi ritrovo spesso a leggere, o a dover affrontare nelle mie degustazioni, il problema della degustazione dei distillati FULL PROOF...

12 Novembre 2012Di adminNews & Approfondimenti, Degustazioniisla de rum, Leonardo Pinto, rum, approfondimento, degustazione, full proof0 CommentiLeggi di più...

Tasting rum by Leonardo Pinto

Bacardi carta blanca pre-Castro, degustazione

L'articolo di oggi riguarda il mio incontro sensoriale con una bottiglia a dir poco meravigliosa. Stiamo parlando di un rum...

18 Settembre 2012Di adminNews & Approfondimenti, Degustazionirum, Rum distillery, USA Rum, approfondimento, carta blanca, castro, isla de rum, cuba, Leonardo Pinto, ron0 CommentiLeggi di più...

Tasting rum by Leonardo Pinto

Isautier 20 ans – Degustazione

Tempo addietro riuscii ad accaparrarmi due di queste bottiglie per una modica cifra, mentre in giro si vedevano prezzi che...

17 Luglio 2012Di adminDegustazioniceramic bottle, degustazione, ile de la reunion, Isautier 20 ans, rhum agricole, isla de rum, tasting, Leonardo Pinto, rum, approfondimento0 CommentiLeggi di più...