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A.O.C. MARTINIQUE RHUM AGRICOLE – Disciplinare e distillerie

Martinica significa, per gli appassionati, Rhum Agricole A.O.C., per cui prima di leggere della visita alle distillerie è meglio fare un tuffo nel disciplinare dell’Appellation d’Origine Controllee Rhum Agricole Martinique per capire meglio di cosa stiamo parlando. Nell’articolo che segue troverete un pò di storia della Martinica, alcune nozioni riguardanti il disciplinare ed infine una guida alle distillerie ancora in attività sull’isola con relativi approfondimenti. STORIA La Martinica fu scoperta da Cristoforo Colombo nel 1502, durante il suo quarto viaggio, ma restò [...]

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