40 ml – El Dorado 12 yo Demerara Rum
25 ml – Succo di cedro
15 ml – Sciroppo di guava e pepe di Cayenna
2 dashes – Bitter di sedano
10 ml – Acqua Faba
Per preparare il Nueva Tafia a base di rum Rum El Dorado 12y Finest Demerara, si utilizza la tecnica shake and strain.
GREEN RABBIT by Max Morandi (Small Batch) 1 ½ oz. Elements Eight Platinum ½ oz. Succo di Lime ½ oz. Sciroppo di Basilico e... leggi di più
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TI' PUNCH Il Ti'Punch, o petit punch, è il drink più bevuto in Martinica, ed in generale in tutte le Antille... leggi di più
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M. IN ZEN by Tommy Colonna (Gran Caffè Gambrinus) Plantation 3 Stars Lime Simple Syrup Melissa Angostura Orange Bitter Soda Tecnica: Caratteristiche: fresco e floreale Thanks to Tommy Colonna, Gran... leggi di più
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PAPA NERO by Andrea Calore (Small Batch) 3 cl. Trois Rivieres Rhum Blanc 2 cl. Ron Abuelo 7 anos 2,5 cl. succo di pompelmo... leggi di più
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JERK IT OUT by Riccardo Rossi (Freni & Frizioni) 6 cl Appleton Estate Signature Blend 2,5 cl Jerk Syrup 3 cl Succo di Lime top... leggi di più
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