La Maison du Rhum – Ile de la Reunion 8 ans è un rum tradizionale, ovvero prodotto a partire da melassa. Questo rum proviene dalla distilleria Riviere du Mat, nell’ Ile de la Reunion, un dipartimento d’oltremare francese di origine vulcanica nell’Oceano Indiano.  E’ un vintage 2010, prodotto in 5486 esemplari. La Maison du Rhum – Ile de la Reunion 8 ans invecchia 8 anni in botti di rovere francese ex-cognac. Appartiene alla collezione La Maison Du Rhum di Dugas, Francia.

Il rum si presenta di un bel colore ambra intenso. Al naso è lievemente affumicato, con aromi fruttati che ricordano l’ananas cotta. Gli aromi di zucchero filato e mandorla sposano aromi più secchi di speziatura e legno, che esplodono all’assaggio insieme ad una piacevole nuance di creme brulee.

Il finale è asciutto e piuttosto lungo, con note di frutta esotica e rovere.

La Maison du Rhum è una selezione di rum che si compone di imbottigliamenti provenienti da diverse origini e diverse distillerie. Ogni rum rispetta le caratteristiche di ciascuna provenienza, ovvero l’origine. La selezione è a cura di François-Xavier Dugas, amministratore dell’omonima società di distribuzione francese.

Con la collezione La Maison du Rhum si percorre un viaggio sensoriale attraverso diverse terre di produzione, con un’attenzione particolare all’estetica vintage ed estremamente attrattiva del suo packaging.

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