Descrizione

Si presenta subito affascinante nel bicchiere con un colore oro ambrato caldo. Al
naso risulta elegante, con un intenso profumo di cacao e miele, accompagnati da
caffè tostato, the e rovere, con un leggero e piacevole sentore di frutta dolce
sul fondo. Al palato è abbastanza caldo, elegante ed avvolgente con note di mandorla
tostata, miele, caramella mou e frutta tropicale disidratata.

Come tutti i Rhum della Saint James, anche questo viene distillato con una singola
distillazione continua, utilizzando gli stessi alambicchi usati per l’Armagnac.
L’inveccchiamento avviene in botti di Limousine e di Rovere Americano ex-Bourbon.
L’AOC garantisce uno standard qualitativo estremamente alto.

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