Samaroli Demerara Dark 1988 è un rum di 33 anni, imbottigliato nel 2021, proveniente da un unico barile. Il rum, facente parte della selezione Samaroli, è stato imbottigliato in Scozia a 50% abv. Serie limitata. 195 bottiglie prodotte, tutte numerate, per questo rum eccezionale.

La degustazione del Samaroli Demerara Dark 1988 – Single Cask Rum 33yo a cura di Antonio Bleve.

Vaniglia, canna da zucchero, cuoio e tabacco emergono, si completano a vicenda grazie ai “soli” trentatré anni di invecchiamento. Chi “affronta” questa bottiglia deve armarsi di pazienza e immaginazione per lo sviluppo e i numerosi dettagli intermedi che il bicchiere saprà dare a chi avrà la pazienza di “ascoltare” e la capacità di sognare.

La Samaroli Srl, fondata da Silvano Samaroli, è una prestigiosa azienda del comparto spirits. Passata alla famiglia Bleve nel 2008, oggi vede alla gestione dell’azienda Antonio Bleve. La Samaroli srl seleziona i migliori spirits, prevalentemente whisky e rum, che imbottiglia a proprio marchio. Una gamma di prodotti in serie limitata, perlopiù single barrell, anche se non mancano i blended. L’invecchiamento continentale caratterizza tutti gli spiriti imbottigliati, anche quelli di provenienza tropicale.

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