Rum Master – I Livello, Roma

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Descrizione

Luogo del Corso

Il Rum Master I Livello a Roma, unico per il Lazio, si svolge presso l’ Enoteca Del Frate. Via degli Scipioni 118 – Roma, ed è realizzato in collaborazione con Enoteca Del Frate.

Orari e date

Lunedì 9 Marzo 2020 dalle ore 11:00 alle ore 17:00

Martedì 10 Marzo 2020 dalle ore 11:00 alle ore 17:00

Informazioni sul corso

Il Rum Master I livello a Roma è il primo atto del Rum Master, un corso completo, unico in Italia, creato e tenuto da Leonardo Pinto sin dal 2012. Il corso di primo livello parte con un excursus storico atto ad evidenziare l’evoluzione del rum e la sua situazione di mercato attuale. Si procede quindi con i processi di produzione: dall’analisi della materia prima alla fermentazione. La tecnologia della distillazione, gli alambicchi utilizzati ed il loro funzionamento. Lo studio dei processi di affinamento ed invecchiamento. Concluderemo con le classificazioni applicate al rum, le legislazioni vigenti e la terminologia. Il corso è diviso in quattro moduli formativi. Al termine di ciascun modulo è prevista una degustazione / laboratorio, in cui mettere in pratica le nozioni apprese.

Il Rum Master I livello a Roma è realizzato in collaborazione con la Enoteca Del Frate. Responsabile per i corsi di Isla de Rum nel territorio è Alessandra Penteriani.


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Per ulteriori informazioni puoi contattarci via mail o telefono ai seguenti recapiti:

+39 334 5638193
info@isladerum.com

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Informazioni aggiuntive

Produttore:

1 recensione per Rum Master – I Livello, Roma

  1. 5 di 5

    Massimiliano

    Un’esperienza unica e necessaria per chi si approccia al magico mondo del Rum per la prima volta!
    Leonardo rende il Master veramente ben organizzato e interessante. Si carpisce la sua enorme esperienza nel settore.


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