Il vecchio e il mare by Cristian Ricci

Zzzzz…..zzzzz.. sempre presente e pungente, non poteva mancare il pizzico de La Zanzara…
Affascinante bistrot in stile primo 900, angolo di vita social-gastronomica all’ombra del Cupolone, non ha certo bisogno di nostre presentazioni.
Per ShowRUM Cocktail Week, Cristian Ricci, con la guida sapiente di Cristiana Brunetti, interpreta Botran Reserva Blanca, citando grandi romanzi e grandi scrittori.
E dunque brindiamo con “ Il vecchio e il mare” immaginando di bere seduti al loro banco di marmo bianco, in compagnia di Ernest…
Salute e grazie mille!

“Il vecchio e il mare”

60ml Botran Reserva Blanca
10ml Crème de Poire Merlet
10ml Theoria Procrastination
5ml Sciroppo di vaniglia Giffard
20ml Lime
Top Aria salata di the verde al gelsomino
Preparazione: Shake & Strain
Bicchiere: Coppa vintage

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