2019/03/13 10:00
Mar 13 2019

Seminario sulla Distillazione – Bergamo – 13 Marzo

  • 10:00 am

Isla de Rum presenta

SEMINARIO SULLA DISTILLAZIONE

Una panoramica completa sulla varietà di distillazioni presenti del settore dei distillati, il loro funzionamento e le loro problematiche, partendo dalla fermentazione, dalla miscela acqua-alcool e la sua separazione per processo fisico. Analizzeremo tecnicamente il funzionamento di ciascun distillatore e valuteremo sensorialmente i suoi risultati attraverso un laboratorio di degustazione.

Quando?

Mercoledì 13/03/2019 ore 10:00 – 16:00

Info e prenotazioni: Alessandra +39 334 5638193

Dove?

Ghilardi Selezioni | Bergamo | Via Gerolamo Zanchi 10


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