Isla de Rum presenta

RUM MASTER – LIVELLO UNICO

Il Rum Master in un’unica soluzione. Tre giorni di corso intensivo che comprendono tutti gli argomenti del primo e del secondo livello, a cura di Leonardo Pinto.
Dalla storia alla classificazione dei rum, passando per materia prima, fermentazione, distillazione, invecchiamento, blending e legislazioni applicate. Origine ed evoluzione degli aromi, tecniche di degustazione professionale e valutazione del distillato, principi di abbinamento, tecniche di servizio.

in collaborazione con

Dove?

QUANTO BASTA
Lecce – Via Marco Basseo 38
in collaborazione con B.L.A. Brindisi

Quando?

Lunedì 21/10/2024 ore 10:00 – 17:30
Martedì 22/10/2024 ore 10:00 – 17:30
Mercoledì 23/10/2024 ore 10:00 – 17:30

Per il programma del corso clicca qui