Isla de Rum presenta

RUM MASTER – LIVELLO UNICO (Bari)

Il Rum Master in un’unica soluzione. Tre giorni di corso intensivo che comprendono tutti gli argomenti del primo e del secondo livello, a cura di Leonardo Pinto.
Dalla storia alla classificazione dei rum, passando per materia prima, fermentazione, distillazione, invecchiamento, blending e legislazioni applicate. Origine ed evoluzione degli aromi, tecniche di degustazione professionale e valutazione del distillato, principi di abbinamento, tecniche di servizio.

in collaborazione con

Dove?

AdHoreca Formazione
Modugno (BA) – Via Vigili del fuoco caduti in servizio, 40

Quando?

Lunedì 24/03/2025 ore 10:00 – 17:30
Martedì 25/03/2025 ore 10:00 – 17:30
Mercoledì 26/03/2025 ore 10:00 – 17:30

Per il programma del corso clicca qui