BLACK MOUNTAIN40 ml Appleton Estate 21 y.o.
40 ml Trois Rivieres Cuvèe Mojito
(infuso al caffè Blue Mountains)
20 ml Acqua di Panela
Crusta di polvere di zenzero
Tecnica: shake
Caratteristiche: deciso, complesso, caldo
Side: mandorle e fave di cacao
Thanks to Adriano Rizzuto, Close (Palermo)
CHRYSTAL SOUR by Rino Bussolo (Password Speakeasy) 45ml Ron Diplomatico Reserva Exclusiva 30ml Rum Mix 30ml sciroppo di Latte 1 teaspoon miele 30ml succo lime 30ml... leggi di più
GREEN RABBIT by Max Morandi (Small Batch) 1 ½ oz. Elements Eight Platinum ½ oz. Succo di Lime ½ oz. Sciroppo di Basilico... leggi di più
PAPA NERO by Andrea Calore (Small Batch) 3 cl. Trois Rivieres Rhum Blanc 2 cl. Ron Abuelo 7 anos 2,5 cl. succo di... leggi di più
JASPER SECRET PUNCH by Jacopo Boni (Freccia Bar) 6 cl. di Appleton Reserve Blend 4 cl. Jasper Secret Mix (zucchero, lime, angostura,... leggi di più
M. IN ZEN by Tommy Colonna (Gran Caffè Gambrinus) Plantation 3 Stars Lime Simple Syrup Melissa Angostura Orange Bitter Soda Tecnica: Caratteristiche: fresco e floreale Thanks to Tommy Colonna,... leggi di più
FROM CUBA TO KINGSTON by Ilaria Bello (Talea) 6 cl. di J.Wray Gold Jamaica Rum Succo di un lime 3 cl. Sciroppo di... leggi di più
L’ISOLA CHE NON C’E’ by Andrea Panizzi (Casa Minghetti) 15 ml Smith & Cross Traditional Jamaica Rum 40 ml Cana Brava Rum 10... leggi di più
IL MERCANTE by Marianna Di Leo (MaG) 40 ml Old Sailor coffee 10 ml Sailor Jerry Spiced Rum 10 ml Sciroppo di Cannella 5... leggi di più
GRANPA’S CHOCOLATE by Pietro Onofri (Freccia Bar) 5 cl. Ron Abuelo 7 anos 1 cl. sciroppo di cioccolato fondente 2dash di falernum... leggi di più
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